67000 Strasbourg
Contact : Catherine REEG
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Au cœur de la ville, au cœur de l’hôtel, une terrasse où les 7 cépages alsaciens ont été mis en lumière par le Studio Hertrich & Adnet en collaboration avec le viticulteur Jean-Daniel Hering, afin de respecter l’architecture emblématique des années 1960.
Ce vignoble au cœur de la ville a résolument donné une nouvelle écriture à l’hôtel et l’anime au fil des saisons.
Illustrant l’identité viticole de l’Alsace, retrouvez les sept cépages connus mondialement : le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Riesling, le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Pinot Noir et le Muscat d’Alsace.
L’été, goûtez ce raisin en vous promenant ou retrouvez-le à l’honneur sur les cartes. Célébrez vos événements professionnels ou familiaux dans ce charmant décor, au cœur d’un quartier inscrit au patrimoine de l’Unesco.
Le 7, c’est aussi une superbe salle attenante au vignoble (**). Un prolongement de ce décor exceptionnel dont les grandes baies vitrées donnent l’impression d’être assis dans les vignes.
Ce lieu, unique en Alsace, vous promet des événements d’exception… du plus intime au plus festif, du plus traditionnel au plus décalé : pique-nique dans les vignes, barbecue, défilé de mode, afterwork avec DJ. Et ce, été comme hiver… tout un programme !
(*)Vignoble le 7 : 450 m² de terrasse extérieure (environ 200 m² exploitables) dont 100 m² sous une pergola rétractable. Capacité jusqu’à 130 personnes en afterwork ou cocktail (debout) et 80 personnes en repas assis
(**) Salon le 7 : 100 m² d’espace donnant sur le vignoble. Capacité jusqu’à 60 personnes en cocktail (debout), 45 personnes en repas assis et 35 personnes en réunion (format U ou Classe)
Salles |
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Vignoble le 7 |
0 |
0 |
80 |
130 |
450 |
Salon le 7 |
0 |
35 |
45 |
60 |
100 |
Equipement des salles
Equipement de l'établissement